Jóvenes mayores de 16 años y menores de 30 años que se encuentren en situación de desempleo o inactivos y estén en el Sistema de Garantía Juvenil.
Mediante la orientación, formación y cualificación, el objetivo fundamental de este programa es mejorar las competencias profesionales para alcanzar la inserción en el mercado laboral o en su defecto mejorar la empleabilidad en el sector de la Hostería (Camarer@ de barra, cafetería y comedor).
Iñaki Puncel. Técnico de la Cámara de Comercio con experiencia de más de veinte años en asesoramiento y formación en empleo, emprendimiento y sector comercial.
Carlos Rodríguez Félix y Diana Diez Perea prestigiosos profesionales del sector de la hostelería.
https://www.linkedin.com/in/diana-d%C3%ADez-perea-5034b331/?originalSubdomain=es
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Empleabilidad y habilidades sociales UD1: Búsqueda de empleo: 12 horas
Formación específica en Hostelería 82 horas
Se tratará de una formación eminentemente práctica. 1. Introducción al servicio de hostelería 2. Imagen zona de bar, sala y personal 3. Atención al cliente 4. El profesional 5 estrellas 5. Una buena mise en place 6. Desayunos, buffet y zona de hospitalidad 7. Aperitivos, comidas, cenas y pequeños refrigerios 8. Servicio de bebidas en restaurante y bar 9. Servicio de bebidas especiales, helados, sorbetes, smoothies… 10. Maquinaria imprescindible en servicios hosteleros 11. Introducción al mundo del café 12. Panadería, bollería, pastelería y repostería 13. Diferentes departamentos de nuestro establecimiento
